Bé vừa bước vào tháng tuổi thứ 6 và mẹ đang muốn tìm hiểu các thực đơn ăn dặm tốt nhất cho con? Hãy cùng xem xét phương pháp của người Nhật nhé!
6 tháng là mốc thời điểm cần được lưu ý nhất trong tiến trình ăn dặm của bé, nó quyết định sự yêu thích, hứng thú của bé với thức ăn về sau này. Trong các phương pháp, ăn dặm kiểu nhật là một phương pháp ăn dặm tiến bộ và khoa học nhất vì mục tiêu của nó là rèn luyện cho bé thói quen ăn uống hợp lý và tìm được niềm vui trong ăn uống. Hãy cùng tìm hiểu thực đơn ăn dặm tuyệt vời cho bé 6 tháng theo kiểu Nhật sau đây.
Những lưu ý khi cho bé ăn dặm
Về nguyên tắc, mẹ sẽ dựa theo sự phát triển của bé mà sẽ quyết định thời gian đúng đắn nhất để cho con ăn dặm. Thông thường, 5-6 tháng tuổi là thời gian phù hợp để bắt đầu tập cho con. Khi cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật, mẹ nên lưu ý những điều sau:
– Cho trẻ bắt đầu với bột pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Độ đặc của bột sẽ tăng dần theo tuổi của bé.
– Bữa ăn của bé sẽ đủ 3 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm và vitamin theo chuẩn “vàng- đỏ -xanh”. Những món ăn này sẽ được thường xuyên thay đổi để bé quen dầu với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
– Không thêm gia vị vào thức ăn của con
– Tập cho bé ăn đúng bữa và khi biết ngồi nên để bé ngồi ăn chung với ba mẹ.
– Dù sẽ bẩn và tung tóe thức ăn khắp nơi, nhưng mỗi bữa ăn mẹ nên tập cho bé sử dụng muỗng. Điều này giúp bé có khả năng tự lập hơn.
– Không thúc ép trẻ ăn
– Khi giới thiệu món ăn mới cho trẻ, mẹ nên thử trong khoảng 3-4 ngày.
Bé sẽ được bắt đầu tập ăn từ trạng thái lỏng tới đặc, mịn tới loãng nên ưu điểm của phương pháp này là sẽ dễ dàng hơn cho bé làm quen. Ngoài ra còn phát triển được kỹ năng nhai.
Nguyên tắc cần nhớ khi chế biến bột ăn dặm
Khi bé đã dần quen với bột pha loãng, mẹ hãy tăng dần năng lượng trong bữa ăn của bé bằng cách tăng lượng bột, sau đó chuyển dần từ ăn bột sang ăn cháo tán nhuyễn với đầy đủ các nhóm thực phẩm cung cấp đầy đủ năng lượng cho sự vận động và phát triển của bé, điển hình như các chất:
– Tinh bột: cháo loãng (gạo), bánh mì, bún, miến, khoai lang, chuối, khoai tây
– Đạm: đậu hũ, lòng đỏ trứng, cá, bột nếp, sữa chua, phô mai
– Vitamin: cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây
Nếu mẹ quá bận rộn, bột ăn dặm RiDielac của Vinamilk với các hương vị yến mạch gà đậu Hà Lan, bò rau củ, heo bó xôi, heo cà rốt,… sẽ giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị bữa ăn cho bé yêu.
Điều này vừa tiết kiệm thời gian vừa có được bữa ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng cho con. Chỉ cần làm theo hướng dẫn pha bột trên bao bì là bữa ăn của bé đã sẵn sàng. Đây cũng là một mẹo để các mẹ tập cho bé ăn dặm một cách hiệu quả mà lại không quá tốn nhiều công sức.
