Axit folic thường được nhắc đến trong những chất cần được bổ sung cho thai kỳ, vậy axit folic là gì? Các loại sữa bầu hỗ trợ bổ sung axit folic tốt nhất? Bào viết sau xin gửi đến mẹ những kiến thức về dưỡng chất này.
Axit Folic là gì?
Axit folic là một vitamin nhóm B (cụ thể là B9) đóng vai trò chính trong việc sản xuất tế bào máu đỏ và ống thần kinh tủy sống, não.
Việc bổ sung folate rất cần thiết cho phụ nữ chuẩn bị mang thai & trong thai kỳ, đây được xem là “super man” tác dụng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh của bào thai, đảm bảo cho thai nhi phát triển tốt (chỉ là điều kiện cần thôi nhé). Nhu cầu Axit folic cũng mẹ bầu tùy thuộc vào thể trạng của cơ thể (phải làm xét nghiệm mới biết chính xác được), và sẽ khác nhau theo giai đoạn của thai lỳ (cụ thể bàn ở phần sau của bài viết này)
Khi mang thai, nếu thiếu acid folic sẽ dẫn đến tình trạng dị tật ống thần kinh ở thai nhi, cũng như tăng tỉ lệ dị tật ở các cơ quan khác. Để đảm bảo an toàn, bạn nên bắt đầu bổ sung acid folic từ trước khi mang thai. Quá trình bổ sung cần 4 tuần mới có thể cải thiện tình trạng thiếu acid folic trong cơ thể, và phát huy tác dụng phòng tránh những khiếm khuyết của thai nhi. Nhưng thông thường, các bà mẹ khi biết mình mang thai là thai kì đã sang tuần thứ 4, lúc này đã qua giai đoạn bổ sung acid folic tốt nhất. Vì vậy, bạn nên bắt đầu bổ sung acid folic trước khi mang thai 3 tháng (muộn nhất là 1 tháng), dừng bổ sung vào thời kì đầu mang thai. Nếu cần, có thể bổ sung trong cả thời kì mang thai.
Bổ sung acid Folic sao cho đúng?
Tổ chức Y tế thế giới khuyên bà mẹ mang thai nên bổ sung khoảng 0,4 mg acid folic mỗi ngày.
Từ trước khi mang thai đến đầu thai kì, bạn nên kiên trì bổ sung ít nhất 0,4 mg acid folic mỗi ngày. Từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 9 thai kì, mỗi ngày bổ sung từ 0,4 đến 0,8mg.
Phụ nữ uống thuốc tránh thai, thuốc chống co giật trong thời gian dài trước khi mang thai, từng sinh con có khuyết tật ống thần kinh, nên điều chỉnh lượng acid folic mỗi ngày cho phù hợp theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Dùng viên bổ sung acid folic trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển đổi kẽm, nếu không hấp thụ đủ kẽm, thai nhi sẽ kém phát triển. Vì thế, khi bổ sung acid folic cũng phải chú ý bổ sung kẽm.
Các loại sữa bầu hỗ trợ hấp thu axit folic
Các loại sữa bầu hiện nay đều chứa hàm lượng Axit Folic đủ để đáp ứng cho mẹ bầu trong thai kỳ. Đồng thời, hàm lượng các chất dinh dưỡng như Kẽm giúp hỗ trợ sự hấp thu cũng có trong thành phần để đảm bảo việc hấp thu axit folic tốt nhất. Ngoài Axit Folic, các loại sữa cho bà bầu cũng là nguồn cung cấp dinh dưỡng một cách cân bằng. Với ưu điểm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần cho thai kỳ, thông qua nghiên cứu, các loại sữa dành cho bà bầu có được công thức chứa đủ các chất dinh dưỡng cho nhu cầu cơ thể mẹ bầu.
Với mục tiêu chính ban đầu là cung cấp năng lượng để phụ nữ có đủ sức khỏe để mang thai và sinh nở. Hiện nay, sữa bà bầu có nhiều chức năng khác để cải thiện thể trạng của mẹ bầu như: hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu, thúc đẩy hoạt động của hệ miện dịch. Hơn thế nữa, kết hợp cùng Axit Folic, các dưỡng chất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi như DHA, ARA, Choline, Taurine,…giúp đảm bảo bé ra đời lanh lợi, thông minh và học hỏi tốt trong tương lai.
Các loại sữa bầu ngày nay còn thêm nhiều cải tiến giúp làm hài lòng mẹ bầu như lượng đường và chất béo thấp giúp mẹ bầu tránh được các nguy cơ cao huyết áp, tiểu đường thai kỳ. Cơ thể mẹ bầu sẽ không tăng cân quá nhiều trong thai kỳ và sau khi sinh, mẹ sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Một đặc điểm khác đó là hương vị của sữa bầu ngày nay rất đa dạng cho mẹ bầu lựa chọn sử dụng.
Acid folic trong thực phẩm
Acid folic là loại vitamin nhóm B tan trong nước, không ổn định khi gặp ánh sáng, nhiệt độ cao dễ mất hoạt tính. Vì vậy, tuy có rất nhiều loại thực phẩm chứa acid folic nhưng lượng acid folic hấp thụ từ thực phẩm là rất ít. Nếu muốn hấp thụ được acid folic trong thức ăn, phải giảm thời gian lưu trữ và đun nấu.
Cam
Một ly nước cam đáp ứng đến 20% nhu cầu axit folic mỗi ngày. Cam là loại nước giải khát tuyệt vời hoặc có thể làm salad hay bánh ngọt lạ miệng. Tất nhiên, mẹ bầu nên mua cam tươi về nhà chế biến để dùng mà không nên mua cam vắt sẵn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé.
Rau bina (cải bó xôi)
Rau bina thuộc top 3 các thực phẩm giàu axit folic. Mỗi nửa bát rau bina sẽ cung cấp 100mg foltate. Ngoài ra, loại rau này còn có các dưỡng chất khác như: lutein và beta carotene, đây là hai dưỡng chất giúp cơ thể chống lại các triệu chứng ung thư. Rau bina cũng giàu sắt có ích cho mẹ bầu.
Trứng
Trứng là thực phẩm giàu dưỡng chất mà mẹ bầu thường được dùng trong thai kỳ vì vậy trong quả trứng cũng có nguồn axit folic. Trứng cũng là một món ăn bổ dưỡng ngon lành cho thai kỳ. Tuy nhiên, mẹ nhớ hãy chế biến trứng chín kỹ trước khi dùng để đảm bảo an toàn cho thai nhi.
Đậu phộng
Một cốc đậu phộng chỉ đáp ứng 10% nhu cầu lượng folate mà cơ thể cần mỗi ngày nhưng mẹ bầu cũng đừng bỏ qua loại thực phẩm này vì chúng còn chứa nhiều dưỡng chất khác tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi.
Quả bơ
Món bơ có thể được chế biến rất nhiều món như sinh tố, sushi có đến món salad. Loại quả này không chỉ giàu folate mà còn chứa nguồn chất béo có lợi cho sức khỏe mẹ và sự phát triển não bộ của bé.
Trên đây là những kiến thức về dưỡng chất axit folic. Mong rằng mẹ bầu sẽ có thể chuẩn bị đầy đủ cho thai kỳ đầy dinh dưỡng.
Mẹ bầu có thể xem thêm về các loại sữa bầu tại đây.